Carta dei vini
Vini da Dessert
Costa Toscana IGT
Dedicato a Vincenzino
€ 44,00
Le Fornacelle - Bolgheri
Fiano
Passito di Pantelleria DOC
Ben Ryé 2020
€ 63,00
Donnafugata - Pantelleria
Muffato Antinori
€ 60,00
Castello della Sala, Antinori - Castello della Sala (TR) – Umbria
Grechetto, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer
Barriques di rovere francese dove matura per circa sei mesi
I prodotti a chilometro zero sono quelli reperiti direttamente nella zona di produzione, con acquisto diretto dal produttore e filiera corta.
Vini rossi serviti ad una temperatura tra 6° - 10°.
Uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi nei vigneti ed un uso di solfiti in cantina limitato.
Biointegrale è un protocollo di agricoltura etica, è prendere adesso provvedimenti decisivi che proteggano la natura in futuro.