Vini al calice
Coravin Selection
Bolgheri DOC
Pagus 2018
€ 16,00
Poggio al Tesoro - Bolgheri
30% Petit Manseng, 70% Vermentino
Affinamento di 8 mesi in acciaio e anfora
Umbria IGT
Cervaro della Sala 2024
€ 18,00
Castello della Sala, Antinori - Castello della Sala (TR) – Umbria
Chardonnay, Grechetto
Sudtirol - Alto Adige DOC
Quarz 2023
€ 18,00
Terlan - Bolzano - Alto Adige
Sauvignon
9 mesi di affinamento in botte grandi
Grand Vin de Bourgogne
Thénard-Givry Clos du Cellier 1er Cru 2021
€ 18,00
Domaine Thenard - Bourgogne
100% Chardonnay
Riesling Mosel
Haardt-Pfalz Riesling Trocken 2013
€ 17,00
Müller Catoir - Mosella - Germania
Riesling
Toscana IGT
Giusto di Notri
€ 23,00
Tua Rita - Suvereto (LI)
60% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Costa Toscana IGT
Gorgona
€ 27,00
Frescobaldi - Gorgona
Vermentino, Viogner
Toscana IGT
Tignanello 2022
€ 40,00
Tenuta Tignanello Marchesi Antinori - Val di Pesa (FI)
5% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 80% Sangiovese
Affinamento in barrique di 12 mesi
Vini al calice
Prosecco DOCG
Santa Margherita Prosecco Valdobbiadene Extra Dry
€ 7,00
Santa Margherita - Fossalta di Portogruaro- VE
Glera
Franciacorta DOCG
Contadi Castaldi Brut
€ 9,00
Contadi Castaldi, Andro (BS)
80% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Bolgheri DOC
Scenario 2023
€ 10,00
Tenuta Argentiera - Bolgheri
30% Sauvignon Blanc, 70% Vermentino
Affinamento per 9 mesi in botti di legno chiamate Cigar e il restante fermenta e matura in Clayver, contenitori realizzati con grès ceramico naturale
Toscana IGT
Eco di Mare
€ 7,00
Tenuta Argentiera - Bolgheri
Vermentino
Sudtirol - Alto Adige DOC
Gewürztraminer
€ 7,00
Terlan - Bolzano - Alto Adige
Gewurztraminer
Costa Toscana IGT
Aliè
€ 7,00
Frescobaldi - Montiano
Syrah, Vermentino
Toscana IGT
L’Aryah
€ 7,00
Tenuta La Macchia - Riparbella (LI)
Sauvignon Blanc
Toscana IGT
Fufluna
€ 7,00
Tenuta Poggio Rosso – Populonia (LI) – Toscana
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vini da Dessert
Umbria IGT
Muffato della Sala
€ 9,00
Castello della Sala, Antinori - Castello della Sala (TR) – Umbria
Gewurztraminer, Grechetto, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon
Passito dell'Elba DOCG
Aleatico dell'Elba
€ 7,00
Aleatico
Perfetto in abbinamento con il nostro Brownie al cioccolato
Toscana IGT
Dedicato a Vincenzino
€ 7,00
Fiano
Perfetto in abbinamento con la nostra Pastiera